強制循環蒸發器又稱強制循環濃縮器，屬于強制循環式連續蒸發濃縮設備，該設備可適用于食品、制藥、化工、生物工程、環保工程、廢液回收等行業中的高濃縮、高粘度、易結晶、易結垢溶液、含不溶性固形物物料的低溫濃縮，如破碎打漿后的番茄、胡蘿卜濃縮；工業廢水、廢水的蒸發結晶等。
強制循環蒸發器設備主要由各效蒸發器、各效分離器、冷凝器、強制循環泵、效間泵或過料調節閥、真空及排水系統、操作平臺、電器儀表控制柜及閥門、管路等系統組成。
1.設備整體設計結構緊湊、合理美觀、運行穩定、高效節能，蒸汽耗量低。
2.濃縮比大，強制循環式，使粘度較大的料液容易流動蒸發。
3.特殊設計經簡單操作可實現切換改效，以適應不同產品的生產。
4.蒸發溫度低，熱量得到充分利用，料液受熱溫和，適用于熱敏性物料的濃縮。
5.蒸發器通過強制循環，在管內受熱均勻，傳熱系數高，可 防止"干壁" 現象。
6.料液進入分離器分離，強化了分離效果，使整體設備具有較大的操作彈性。
7.連續進出料，料液液位與所需濃度可實現自控。
8.設備可用于易結晶性物料的連續蒸發結晶。
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