[促銷] 不銹鋼蒸汽夾層鍋(G50-1000)

※ 夾層鍋用途及特性 

1、加熱形式分類：蒸汽加熱夾層鍋、電加熱夾層鍋、電汽兩用夾層鍋、煤氣夾層鍋、天燃氣夾層鍋；

2、結構形式：可傾式/固定式；帶固定龍門架夾層鍋；攪拌夾層鍋/無攪拌夾層鍋；旋轉刮邊行星攪拌鍋；帶保溫層夾層鍋；

3、材質形式：全不銹鋼/半鋼；

  糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調控）。

  飲料中的應用：可以組成化糖系統：即由水粉混合泵，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫瞬時殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。

  蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。  

  醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。 

※ 夾層鍋技術規范